猪脚姜醋蛋
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食材清单
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猪脚一只
、
鸡蛋四个
、
甜醋一瓶
、
姜切片
烹饪步骤
-
步骤1/3
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将猪脚放于开水中煮五分钟,捞起用凉水冲干净血水,再凉一会儿到猪脚上面没有水为止。
-
步骤2/3
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把锅用火烧一下,放入姜片,小煎然后放入八珍甜醋和鸡蛋
-
最后一步
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再放入晾干水的猪脚先开大火,过一会转小火煲两个小时,即可食用。味道不错
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-22
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