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雪耳莲子百合糖水

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秋冬时取其滋润,春夏清热解毒,四季皆宜,冷热皆可。可加枸杞子,这次家里没有了
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

莲子:清热去火、养心、益肾、补脾。 百合:温肺止咳、养阴清热、清心安神、利大小便。 银耳:强精补肾、润肺生津、止咳清热、养胃补气。 冰糖:和中助脾、缓肝气、润心肺、解心腹热胀、口干渴、解酒毒,止咳化痰,广泛用于烧与汤羹,冰糖偏温冰凉 ,黄糖偏暖,是最原始最健康的粗糖,补血,用于菜肴,颜色较深,秋冬用的比较广泛。红糖含有矿物质和有机物,有糖蜜味,适用于红豆汤,年糕之类的。 枸杞子:坚筋耐老、补益筋骨、能益人、去虚劳。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-04-21

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