多味卤裸蛋
老公喜欢吃 儿子喜欢吃 为了他们吃的香吃的方便 于是想出来这种煮法 经多人品尝 得到都说好好吃的好评
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步骤1/6
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经豆果亲的要求 现在我要开始写步骤了:鸡蛋洗净 锅里还要煮半锅开水
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步骤2/6
熄火放入鸡蛋焖五分钟。
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步骤3/6
开火煮十分钟
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步骤4/6
倒掉煮鸡蛋的热水 放入冷水 并一一敲破蛋壳 然后剥去蛋壳
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步骤5/6
锅里再放半锅水放入并用刀划过的鸡蛋
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最后一步
放入香料作料,放好继续小火炖至基本入味熄火。要想真正入味要放汤料里浸。所以最后煮的水不能少 前提鸡蛋10元 4元一斤就是2斤半。
好吃也不要贪吃哦 呵呵……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-21
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