新奥尔良烤鸡翅
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烹饪步骤
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步骤1/3
把一袋新奥尔良烤翅腌料倒三分之一于盆中,再放一小勺盐,再倒点水拌均匀。
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步骤2/3
把鸡翅上用刀划上交叉刀,好让腌料入味,而后把鸡翅中放盆中用手把腌料都涂抹均匀后用保险膜封住,放冰箱腌制,我是晚上七点腌,第二天中午拿出来放烤箱烤的,腌制时间随意,短时间内是腌不透不入味的。
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最后一步
腌好后摆放在烤箱盘中刷上橄榄油开始烤,烤盘上没烧烤油布的可以用锡纸包好,这样烤好后一些油迹更容易清洗,温度190度设置25分钟,中间烤15分钟后翻面,时间快到的时候刷上蜂蜜两面再烤烤就好了,烤箱不一样温度不一样最好看的点别烤糊了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-21
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