谢大娘秘制牛排
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步骤1/9
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牛排骨洗净。
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步骤2/9
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放沸水中焯十分钟。
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步骤3/9
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姜切薄片。
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步骤4/9
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蒜白切段。
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步骤5/9
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蒜叶切段。
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步骤6/9
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把焯好的牛肉放高压锅加生姜,当归,黄酒,柠檬汁,老抽,干辣椒,冰糖,水,盖好锅盖压自然排气十分钟再转小火压20分钟。
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步骤7/9
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放鸡精收汁。
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步骤8/9
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放蒜白煮一分钟再放蒜叶起锅。
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最后一步
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怎样!是不是色香味俱全呢!开动筷子吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-21
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