豆角焖面
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对于夏天的记忆,除了西瓜和葡萄,最深的印象就是各种面,小时候不爱吃面条各种煮面捞面,妈妈就做这道豆角焖面给我吃。如今,厨房里的人换做了我,不变的是,母女之间的浓浓爱意亲情
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烹饪步骤
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步骤1/11
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豆角约1000g,洗净
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步骤2/11
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猪肉200g,解冻洗净(有些人喜欢用五花肉,我家口味不喜欢太油腻的,如果比较喜欢吃肉的可以用五花肉代替,会更有肉香)
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步骤3/11
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肉切细丝,加入一点盐(可以不放),淀粉腌制,豆角掰成段,这个忘拍了(如果豆角不太老不要掰的太小,这个菜焖熟了豆角会变软,太小会显得很碎),
步骤4/11
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发布于 2015-04-21
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