剁椒鱼头
爸爸和儿子不喜欢吃辣椒 我就把鱼头做了两个味 一半剁椒一半豆鼓 大家都可以吃了
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步骤1/7
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首先把鱼头切成两半 均匀涂抹盐 料酒 鸡精 胡椒粉 二十分钟左右
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步骤2/7
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把姜蒜大葱铺在鱼头垫底
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步骤3/7
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备用大蒜葱末
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步骤4/7
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放入锅里蒸二十分钟左右
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步骤5/7
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撒上大蒜葱末 最后锅里烧一小碗油 淋在鱼头上面
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步骤6/7
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这是另外一种泡椒味和香辣味
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最后一步
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也是像上面一样淋上油
下面就是两次做的鱼头 味道不同
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-21
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