姜汁撞奶
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烹饪步骤
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步骤1/5
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姜生姜切成丁方便捣出汁
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步骤2/5
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用擀面杖或者其他工具挤出汁来
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步骤3/5
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牛奶煮沸加入白糖
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步骤4/5
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煮沸后关火用大勺子这样反复撞奶
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最后一步
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基本次数差不到了牛奶的温度大约到90度以后快速的倒入碗里面于姜汁充分融合，等待凉了以后就可以开动咯
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-21
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