凉拌生菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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生菜洗干净滤水,蒜拍扁切末
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步骤2/4
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锅中加水烧开,生菜放开水里烫一下捞起滤水装盘
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步骤3/4
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调酱汁:蒜末、三勺生抽、两勺醋、一勺白糖、一勺老干妈辣酱(喜欢吃辣可以多放点,不喜欢吃少放点)、少许香油、少许白芝麻。【生菜做的少的话,可以放两勺生抽、一勺醋就够了】
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最后一步
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把调好的酱汁浇在生菜上即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-20
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