蚝油蒜蓉蒸腐竹粉丝
这道蚝油蒜蓉蒸腐竹粉丝加了点香菇肉末丁,让肉末香菇的香味渗透到粉丝与腐竹里,不仅营养丰富,吃起来味道也很鲜美。小伙伴们,看了是不是觉得非常美味诱人呢?心动不如行动吧!^_^
-
步骤1/7
点击查看大图
将粉丝、腐竹、干香菇放温水里浸泡至软;
-
步骤2/7
点击查看大图
将泡发好的香菇切丁、蒜切末、姜切末备用;
-
步骤3/7
点击查看大图
将猪肉剁末,在肉末里依次加入盐、白砂糖、料酒、白胡椒粉、香菇丁搅拌均匀,腌制10分钟左右使其入味。
-
步骤4/7
点击查看大图
在盘内先排入泡好的粉丝,再在上面铺上泡好的腐竹;
-
步骤5/7
点击查看大图
在腐竹上面排上腌制好的香菇肉末丁,再在上面洒满蒜末、姜末、加上剁椒、淋上蚝油汁;
-
步骤6/7
点击查看大图
冷水上锅,大火开后再蒸上20分钟;
-
最后一步
点击查看大图
蒸熟后取出,洒上葱花即可食用。
1、不喜欢吃辣的,可以把剁椒换成胡萝卜,这样色泽依然美丽!^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-20
蚝油蒜蓉蒸腐竹粉丝的相关分类
蚝油蒜蓉蒸腐竹粉丝的相关推荐
-
滋补鸡汤
46328人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#快手捞汁凉面
146688人看过 -
藜麦小米南瓜粥——健脾养胃减脂粥
1722996人看过 -
#美味开学季#蒜蓉粉丝娃娃菜
183404人看过 -
山药枸杞鸡汤
16225255人看过 -
里脊小酥肉
149553人看过 -
营养减脂汤
17867人看过 -
鸡肉炒米线
36401人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#香炒米线
129586人看过 -
五花肉
44765人看过 -
#我们约饭吧#油焖大虾
101274人看过 -
滋补鸡汤
89051人看过