生巧克力——法芙娜经典之作
生巧克力一直都是我和小M的最爱,以前总是闺蜜从日本带回Royce。但天热了,巧克力不方便寄送。所以用小嶋老师的方子自己做吧。全部用法芙娜巧克力,成品比Royce更顺滑,细腻。很简单的快来试试吧。不过生巧克力保存时间短,没切开可以保存一周,切开的就只能三天吃完了。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好牛奶巧克力和黑巧克力
-
步骤2/7
点击查看大图
切碎后加入黄油、水怡、淡奶油,隔盆放在热水里融化(注意水温不可太高,容易水油分离)
-
步骤3/7
点击查看大图
边融化,边搅拌均匀
-
步骤4/7
点击查看大图
准备好长方形的保鲜盒,铺上保鲜膜,把融化的巧克力,均匀倒入
-
步骤5/7
点击查看大图
放冰箱冷藏过夜后,整块倒出,撒巧克力粉
-
步骤6/7
点击查看大图
用热的刀子均匀切块、滚上巧克力粉
-
最后一步
点击查看大图
装盒,送人,美美的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-20
生巧克力的其他做法
生巧克力的相关分类
生巧克力的相关推荐
-
4分钟学会自制奥利奥雪媚娘,白白胖胖的让人忍不住就想咬一口~
9587075人看过 -
爆炒猪肝
19256700人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#熟醉虾
173787人看过 -
奥利奥雪媚娘
18372144人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11346987人看过 -
蔬菜沙拉
6228485人看过 -
吐司面包
20449515人看过 -
mocha nama chocolate(抹茶生巧克力)
169579人看过 -
炸鸡腿-比KFC的都要好吃
10335219人看过 -
米皮
52380人看过 -
金汤吊龙
23276人看过 -
#夏日吃货嘉年华#班尼迪克蛋
118844人看过