生巧克力——法芙娜经典之作
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生巧克力一直都是我和小M的最爱,以前总是闺蜜从日本带回Royce。但天热了,巧克力不方便寄送。所以用小嶋老师的方子自己做吧。全部用法芙娜巧克力,成品比Royce更顺滑,细腻。很简单的快来试试吧。不过生巧克力保存时间短,没切开可以保存一周,切开的就只能三天吃完了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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准备好牛奶巧克力和黑巧克力
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步骤2/7
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切碎后加入黄油、水怡、淡奶油,隔盆放在热水里融化(注意水温不可太高,容易水油分离)
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步骤3/7
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边融化,边搅拌均匀
步骤4/7

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发布于 2015-04-20
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