炒猪肝
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步骤1/6
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猪肝切片
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步骤2/6
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放在碗里，打入一个鸡蛋的蛋清搅拌，同时加点五香粉，料酒
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步骤3/6
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锅放油，加入葱姜蒜
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步骤4/6
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加入猪肝翻炒，加入一点点糖，加盐，加酱油
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步骤5/6
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都说炒猪肝是十八铲，这个加了蛋清的猪肝不容易炒老，多炒会也很嫩，很鲜
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-20
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