松花团子
苏州清明前后松花来了,用松花做成的松花粉,一直是乡下特色小吃!
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步骤1/9
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这是在后山摘的松花,晒干后,拍出粉末。因为有了宝宝,所以多摘了点。给宝宝当痱子粉比母婴店买的强多了。
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步骤2/9
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松花兑了点面粉,之前的松花粉还要多晒几天。面粉放在盆里均匀的铺开。多铺一点!到时候要滚团子
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步骤3/9
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这是纯天然松花粉,金黄色的,灯光问题拍不出来。。
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步骤4/9
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揉面粉,揉的略松,就可以上电饭锅蒸了,这是蒸到一半的样子。
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步骤5/9
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打碎的黑芝麻拌糖,1:1的量比较好吃,又有黑芝麻的香,又甜!
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步骤6/9
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面粉煮熟后,一定要趁热把它揉匀!特别烫。。可以蘸着凉水揉
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步骤7/9
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摊开,将黑芝麻糖放进去。快去揉成团!面粉的热量可以将糖融化
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步骤8/9
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滚团子啦
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最后一步
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成品。趁热吃哦
黑芝麻打碎更香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-20
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