炸茄子
浏览 57775 · 收藏 296 · 学做 4
这是炸出来四个小时后拍的照片,茄子都塌下了。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
将茄子切厚片,加入葱姜末拌匀,撒入盐,腌制二十分钟。
-
步骤2/3
调制面糊,倒入面粉,加鸡蛋,倒入腌茄子的水,搅匀成面糊状。
-
最后一步
锅中倒入油,八成热时将茄子蘸上面糊,放入油锅中,炸至两面金黄即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-20
换个做法
炸茄子的相关分类
炸茄子的相关推荐
-
酥炸茄子盒
282690人看过 -
油炸茄子
291370人看过 -
炸茄子
66751人看过 -
酥炸茄子盒
186421人看过 -
香炸茄子盒
594965人看过 -
炸茄子
227848人看过 -
油炸茄子
347990人看过 -
炸茄子
80264人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16347115人看过 -
水煮鱼片
11580231人看过 -
炸茄子
52990人看过 -
油炸茄子
38363人看过