墨鱼海带虫草花龙骨汤
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没有出去买菜,又想煲汤喝,还好家里库房存货充裕,这道汤颜色金黄,营养丰富,海鲜菌类的香气扑鼻,非常值得一试!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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干海带用水泡发,切成条状打结
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步骤2/5
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干贝、虫草花泡10分钟,墨鱼干用水泡发处理好切条,与海带虫草花一起放进陶罐
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步骤3/5
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龙骨焯水去血
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步骤4/5
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龙骨焯水后,与生姜片一起进陶罐,加入矿泉水准备煲汤
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最后一步
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大火烧开转小火,明火慢炖2到2个半小时,加盐调味即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-19
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