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海洋起司蛋糕的做法

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海洋起司蛋糕

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名称本人自创的

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1小时以上 | 切墩(初级)

起司（做法看本人菜谱） 1份

、

奥利奥饼干 1包

、

早餐饼干 4片

、

RIO酒 150ml

、

巧克力 9颗

、

吉利丁片 10g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好材料
步骤2/9 点击查看大图
先把少许酒和吉利丁片混合融化，
步骤3/9 点击查看大图
融化好的汁液倒入剩余RIO中搅拌混合放冰箱冷藏2小时以上，
步骤4/9 点击查看大图
取适量白巧克力
步骤5/9 点击查看大图
隔水融化后放少量黑巧克力上色
步骤6/9 点击查看大图
巧克力放冰箱冷藏小会冻住脱模备用
步骤7/9 点击查看大图
奥利奥去糖搅碎，
步骤8/9 点击查看大图
奥利奥碎放最底部固定，倒入起司酱，放冰箱冷藏后依次摆好完成
最后一步点击查看大图
脱模后就可吃了

小贴士

起司一定要冷藏过夜后脱模

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-19

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