清热润肺排骨汤
这几味药草配合起来清热润肺止咳祛火、健脾养胃、滋补养颜、补气强身,正适合季节交替时温度不稳定引起的感冒咳嗽嗓子痛。
-
步骤1/5
点击查看大图
将所有干货浸泡15分钟(银耳提前浸泡1~2小时,海底椰、霸王花提前浸泡30分钟)后清洗干净。
-
步骤2/5
点击查看大图
排骨洗净后冷水下锅加姜片,焯2分钟左右。
-
步骤3/5
点击查看大图
趁这个时间处理春笋和金针菇。春笋洗净外皮用刀一劈两半再去皮又快又省事。金针菇洗净后切去后面硬蒂。
-
步骤4/5
点击查看大图
除排骨外所有食材均入盅,加水加热至沸汤后加入排骨。
-
最后一步
点击查看大图
小火慢炖3小时左右,出锅前再加入盐调味,无需再加其他调料,营养美味,正适合春夏季交替清热去火。
其中金针菇和春笋可自行搭配换成玉米、萝卜、海带、豆腐等,排骨也可根据个人喜好更换成猪蹄、鱼、鸡等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-19
排骨汤的相关分类
排骨汤的相关推荐
-
清热降火润肺汤
48697人看过 -
五红汤,补气血、润肤色,女人常备营养汤(营养美味月子汤)
928361人看过 -
清热滋阴#石斛冬瓜煲鸭汤#
809417人看过 -
清热排骨汤
165750人看过 -
麻酱凉面
115081人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!低卡美味鸡胸肉虾仁沙拉
272902人看过 -
清热养颜水果茶
14605人看过 -
清热解毒又去火,还能去痘痘的蒲公英茶干
1639354人看过 -
#秋天怎么吃#沙参玉竹鸽子汤
184687人看过 -
自制糖桂花
290950人看过 -
姜葱炒花蟹(梭子蟹)
5748311人看过 -
“清热去火,鲜美补水”-豆腐花蛤汤
83219人看过