溜豆腐(扒豆腐)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
豆腐一块,切成块,别太厚,不好煎!大概1厘米厚就可以了!
-
步骤2/10
点击查看大图
葱和蒜切好备用
-
步骤3/10
点击查看大图
锅内放油,七成热的时候下豆腐煎
-
步骤4/10
点击查看大图
豆腐两面煎
-
步骤5/10
点击查看大图
煎好后放在盘子里,准备炝锅了!
-
步骤6/10
点击查看大图
锅内放底油,葱蒜爆锅,加十三香或花椒面!
-
步骤7/10
点击查看大图
锅内放酱油,盐,糖,一碗水调汁!
-
步骤8/10
豆腐放在汤里炖一小会,炖的过程中要翻一下,为了入味!
-
步骤9/10
点击查看大图
淀粉加水,倒入锅内快速翻炒,注意别把豆腐弄碎了!
-
最后一步
点击查看大图
炖好,出锅!
喜欢肉的小伙伴们,可以在炝锅的时候直接放着肉片炒熟,在把煎过的豆腐放进去一起炖!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-19
溜豆腐(扒豆腐)的相关分类
溜豆腐(扒豆腐)的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#东北酱茄子
5000539人看过 -
豆腐
35428人看过 -
豆腐
12866人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3435097人看过 -
豆腐(攘豆腐)
48122人看过 -
豆腐豆腐
103217人看过 -
豆腐
118635人看过 -
香煎豆腐(五分钟快手美食)
2496351人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
425804人看过 -
家常溜豆腐
429239人看过 -
神豆腐或者观音豆腐
80468人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73213261人看过