芹菜炒豆干
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烹饪步骤
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步骤1/2
水芹菜切寸,香干切寸(不要切太细),蒜用刀压扁切沫,姜切沫备用!
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最后一步
锅底倒油,油冒烟,放入姜蒜爆香,放入香干炒黄,加点酱油,放点剁椒,炒一分钟,再放入小芹菜快炒,同时放入盐鸡精!搞定!无论配米饭馒头,都是非常不错的!
小贴士
没有剁椒的可以换干辣椒丝,我觉得剁椒入味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-19
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