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土豆饼的做法

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土豆饼

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土豆饼的做法多种多样，那微微煎土豆味的诱惑，每每想起来就情不自禁，呵呵，馋啊。

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30-60分钟 | 切墩(初级)

小麦面粉 500G

、

土豆 450G

、

盐适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备所有食材
步骤2/8 点击查看大图
土豆去皮蒸熟或煮熟
步骤3/8 点击查看大图
把熟土豆压碎成泥，拌入面粉，放一点盐。
步骤4/8 点击查看大图
不用加水，直接和成面团。稍醒一下。
步骤5/8 点击查看大图
把面团搓粗长条状，切成剂子。
步骤6/8 点击查看大图
擀开，成饼状。
步骤7/8 点击查看大图
饼铛油热放饼。
最后一步点击查看大图
双面成微黄即可。

小贴士

和面的时候不要和水；烙饼的时候不宜太长时间，熟了即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-19

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