当归鸡蛋红糖水
对于很多女人,有时甚至经常出现面色发黄,月经不调,月经量稀等等身体特征的不适,女人就应该懂得怎么去爱自己。当归,很多女孩子都非常熟悉,他性温,昧甘辛。归肝,心,脾经。用于血虚萎黄、眩晕心悸,月经不调、闭经痛经、虚寒腹痛,润畅通便的功效。
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步骤1/8
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把所有材料准备好(鸡蛋忘记拍了)
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步骤2/8
当归用水泡10分钟,用牙刷轻轻刷洗干净,切成薄片。(这个就不拍啦,很简单的)
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步骤3/8
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把切好的当归片放入锅中适量的清水中,大火煮开后转小火煮15分钟。
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步骤4/8
鸡蛋放入锅中,加入没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟。
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步骤5/8
鸡蛋煮好后取出用冷水浸泡一下,剥掉鸡蛋壳,并用牙签或者叉子,在蛋白的表面扎一下。(我是用牙签扎下表面再用剪刀划几下好入味也可不用)
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步骤6/8
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把剥好的鸡蛋放入当归水中,调大火煮开后转中小火继续煮10分钟左右。
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步骤7/8
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再把先前准备好的红枣放进去继续煮,这个步骤可以不用,我个人喜欢红枣就放了几颗,不喜欢的可以不用加也是可以的。
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最后一步
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最后加入红糖煮至糖容解即可。(我用的是细老红糖所以很快就溶解了也可以放红片糖)盛起晾至温热,即可开吃
当归鸡蛋红糖水一个星期喝1~2次对于面色发黄,月经不调,月经量稀特别有用噢~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-19
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