炸牛肉丸
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兴冲冲买了面包糠,一直很想做点什么,于是就有了这道菜。简单易行,厨艺菜鸟的豆果第一帖!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
牛里脊剁碎,加黑胡椒粉、盐、糖和一点点料酒,拌匀。我很偷懒,没有剁到稀烂,不过有牛肉本身的口感也不错哦
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步骤2/4
1个鸡蛋和适量面粉一起打匀,给捏成小球的牛肉糜包浆
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步骤3/4
点击查看大图
在面包糠里滚一滚~~用的百利面包糠,33块1000克,好大一包哦!
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-04-19
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