超简单的—原味蛋挞
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这个方子可以做20个左右的蛋挞,超级简单,味道又一级棒,感兴趣的亲们可以尝试下,里面炼乳和糖粉的分量可以根据自己的口味酌情添减,配方做出的味道和肯德基有一拼哦!
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烹饪步骤
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步骤1/4
首先把蛋挞皮提前从冰箱拿出解冻,烤箱220度预热。
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步骤2/4
将牛奶,糖粉,炼乳,淡奶油倒进干净的容器里,搅拌均匀。
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步骤3/4
用手动打蛋器把蛋黄打散成蛋黄液,倒进搅拌均匀的1里,继续搅匀后即成为蛋挞液。
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最后一步
把蛋挞液用勺子加进解冻好的蛋挞皮里,加约七八分满。放进预热好的烤箱,220度烤制二十分钟左右。
小贴士
挞液可以适当多倒一点,八九分满,这样熟透的蛋挞挞液会涨的更饱满,焦斑会更漂亮,令人更有食欲哦!另外喜欢吃水果的可以加进自己喜欢的水果一起烤制就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-19
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