烧香菇
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烹饪步骤
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步骤1/3
香菇去根,切两半,水洗,焯熟,控水。香菜2根洗净切碎。备用。
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步骤2/3
调汁,耗油一勺、生抽一勺、料酒少许,糖少许,加入适量水(汁在锅中沫香菇1/3即可)
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最后一步
热油锅,翻炒香菇10s,加盐炒10s,加汁炒60s,汁剩少许出锅,撒上香菜碎Ok
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-19
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