红烧肉
-
步骤1/10
点击查看大图
肉皮用火烙
-
步骤2/10
点击查看大图
烙到皮起泡
-
步骤3/10
点击查看大图
用水洗干净，把糊的地方用刀刮干净。
-
步骤4/10
点击查看大图
切块
-
步骤5/10
点击查看大图
加料酒，姜，水煮，去浮沫。
-
步骤6/10
点击查看大图
葱姜煸香，下肉炒直微黄。
-
步骤7/10
点击查看大图
一大勺酱油炒香，加水没过肉烧开。把八角，桂皮，干辣椒，冰糖，香叶，一小勺醋，料酒，鸡精，盐，腐乳倒入锅里，大火烧开。
-
步骤8/10
点击查看大图
大火烧20分钟。
-
步骤9/10
点击查看大图
小火加盖烧30分钟
-
最后一步
点击查看大图
大火收汁，出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-18
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
可乐鸡翅。 简单
97128人看过 -
美味可口-可乐鸡翅
114950人看过 -
蚝汁鲍鱼仔--内附处理活鲍鱼的方法
23165697人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#凉拌鸡胗
161491人看过 -
可乐鸡翅
10644人看过 -
必备年菜冬笋红烧肉
906064人看过 -
饺子#香菇猪肉饺
62744人看过 -
可乐鸡翅
9589人看过 -
#肉食者联盟#可乐鸡翅
5113265人看过 -
西红柿土豆炖牛腩
28774274人看过 -
鱼香肉丝
20936人看过 -
海虹爆炒芸豆丝
325963人看过
