酥肉
浏览 27491 · 收藏 384 · 学做 1
将做法保存到手机
我们这里办席必吃的菜。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡蛋小粉调成比酸奶浓些的的糊,佐料都加进去,肉也加进去拌均匀。不加水
-
步骤2/4
点击查看大图
油热开转小火、把肉一块一块的放进去炸。
-
步骤3/4
点击查看大图
慢慢炸到金黄色就可以起锅!
-
最后一步
点击查看大图
我的是用排骨炸的,我爸爸想吃排骨的 ,个人喜欢瘦肉炸出来的。
小贴士
做法很简单,调的量也没有特别规定。油热开以后一定要小火慢慢炸,火大了容易外面糊里面生。新手可以把肉切小点。各种肉都可以放、牛肉。瘦肉,排骨,肥肉。我不喜欢肥肉。但是刚刚炸起来的肥肉化化的也很香。干吃,煮进蔬菜汤里面都是美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-18
换个做法
酥肉的相关分类
酥肉的相关推荐
-
零失败,传统美食自制软糯香甜️驴打滚
379571人看过 -
自制凉皮面筋-水洗面筋
442416人看过 -
奥尔良炖鱼块
106575人看过 -
酥肉
50586人看过 -
好吃不腻的酱香胡椒鸡腿(非油炸)
580208人看过 -
付瓜酥肉汤
16317人看过 -
肉食爱好者福音|路飞同款漫画肉
339251人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#蒜黄牛肉饺子
1036669人看过 -
铁锅炖鱼
465555人看过 -
#肉食主义狂欢#卤鸡腿
692775人看过 -
小酥肉
1170973人看过 -
陕西蘸水面 | 酸甜香辣
3350211人看过