零失败,传统美食自制软糯香甜️驴打滚
好久没有吃过驴打滚,特怀念那个味道,街上我也很少看到,今天自己在家做着吃,超简单的,今天试用了法格多功能锅的蒸功能。还是挺方便的。
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步骤1/9
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1. 糯米粉➕白砂糖,搅拌均匀2. 再加入温水,搅拌均匀
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步骤2/9
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3. 倒入模具中,盖上保鲜膜,用牙签在上面扎几个洞
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步骤3/9
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4. 料理锅倒入清水➕蒸盘煮沸水后,放入模具,
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步骤4/9
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DIY模式中火蒸25分钟
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步骤5/9
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5. 出炉降温
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步骤6/9
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6. 桌上撒黄豆粉,糯米团放豆粉,擀成薄片,放入豆沙铺平均匀,卷起来,切成小段,搞定
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步骤7/9
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成品卖相还不错
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步骤8/9
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赶紧吃一个,好吃
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最后一步
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甜而不腻驴打滚,太棒了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-21
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