鼓香青椒爆炒香辣花甲
喜欢吃酸笋炒的花甲,今天没买到,随意炒了这个,香辣,味道很赞哟
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步骤1/13
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材料
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步骤2/13
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淀粉,胡椒,酱油,
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步骤3/13
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适量水,调成汁
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步骤4/13
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开水煮花甲至开口
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步骤5/13
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开口好的花甲,用水冲洗干净
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步骤6/13
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热油,加入豆鼓,蒜米,辣椒,(喜欢吃辣可以多加)
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步骤7/13
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加入辣椒炒,不用炒太熟
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步骤8/13
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加入花甲,
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步骤9/13
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倒入酒翻炒,可以多放
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步骤10/13
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当酒炒得差不多干时,加入紫苏翻炒
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步骤11/13
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紫苏炒出香味,加入事先调好的酱汁
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步骤12/13
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成品。
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最后一步
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开动
暂时没有煤气炉炒,穷打工族的悲哀,只能用个电磁炉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-18
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