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骨酥鱼~吃不到鱼刺的鱼

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骨酥鱼虽然看着不好看,但吃起来绝对的香,连鱼刺都酥酥的,吃起来不费劲,还补钙。鱼头尽量不要吃,洗的时候懒得摘掉鱼头,吃的时候用筷子一夹,鱼头就掉了。鱼肚内有一层黑膜,也一定要洗干净,那是鱼身上最脏的东西。
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烹饪步骤
小贴士

鱼炸过之后,怎么炖都不会烂,但是又很酥,吃不到鱼刺哦!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-04-18

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