辣炒猪心
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香辣爽口,下饭必备
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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猪心冷水下锅,放料酒姜片,煮至猪心用筷子可以轻松扎透即可,捞出晾凉备用
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步骤2/5
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尖椒,川椒洗净切好备用
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步骤3/5
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猪心切片装盘备用
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步骤4/5
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锅里放少许油,油热后放猪心翻炒,炒至金黄,放入葱花,蒜掰,蚝油,生抽,盐继续翻炒,最后放入尖椒鸡精,翻炒至尖椒变色即可
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最后一步
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OK了哦,好吃下饭,男女老少都爱哦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-17
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