溜肥肠
肥肠具有润燥、补虚、止渴、止血等功效,可以用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。肥肠主要用于烧、烩、卤、炸等制作菜品,一般人都可食用,感冒期间忌食。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
准备食材,肥肠我买的卤好的。
-
步骤2/9
点击查看大图
将卤好的肥肠放入锅中,放入料酒:1勺、花椒:20粒、八角:2个、姜:2片。水开后,继续煮1分钟去腥。
-
步骤3/9
点击查看大图
小葱:1根、姜:1片、蒜:3瓣,都切碎备用。
-
步骤4/9
点击查看大图
尖椒洗净切三角块备用
-
步骤5/9
点击查看大图
将煮好的肥肠捞出切小块备用。
-
步骤6/9
点击查看大图
锅中放入底油,将切碎的葱姜蒜放入锅中爆香,
-
步骤7/9
点击查看大图
放入切好的肥肠继续翻炒,翻拌均匀。
-
步骤8/9
点击查看大图
放入切好的尖椒继续翻炒,尖椒软一点后,放入生抽:二分之一勺、醋:二分之一勺、盐:四分之一勺、白糖:1平勺。翻拌均匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
装盘开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-10
溜肥肠的其他做法
溜肥肠的相关分类
溜肥肠的相关推荐
-
焦溜肥肠
710517人看过 -
超美味的油焖大虾
21474984人看过 -
红烧排骨
29591271人看过 -
土豆炖牛肉
21370308人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73204608人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6068617人看过 -
干煸肥肠
86361人看过 -
溜肥肠~茶饭不思最近就想吃这个,下饭菜啊!
418668人看过 -
地三鲜
34959904人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26650988人看过 -
皮蛋豆腐
30956587人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
518451人看过