红酒香烤羊排
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难得买到好的羊排,正好有剩下的红酒可以做这道西式餐品。想着用空气炸锅来做做看,不知道会如何,实验下来还不错。然后用橄榄油替换黄油,不一样的香味。相对于奶香,这种果木的香气更清爽,也更健康。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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羊排自然化冻,冷水洗净
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步骤2/9
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用叉子在羊排上正反面扎出很多小孔,腌制的时候比较入味
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步骤3/9
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羊排放入容器内,加红酒、迷迭香、欧芹碎和少许海盐腌制2-3小时
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2015-04-17
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