糖醋鲤鱼(鲤鱼）
浏览 11.7万 · 收藏 908 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
鲤鱼两条1000克，葱姜蒜少许，料酒，白糖，生抽，花椒，陈醋，香菜，生粉水。
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
洗净的鲤鱼放在炒锅里两面煎至金黄放入姜末，锅边洒少许白酒
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内倒入两碗水烧滚，放入葱，姜，醋，生抽花椒。
-
步骤3/5
点击查看大图
白糖，煮到汤汁粘稠
-
步骤4/5
点击查看大图
将鱼盛出装盘
-
最后一步
点击查看大图
锅内汤汁放入葱花，拍好的蒜块，放入淀粉水调汁均匀的浇在鱼上。摆上香菜即可。
小贴士
比较适合淡水鱼
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-17
换个做法
糖醋鲤鱼的相关分类
糖醋鲤鱼的相关推荐
-
炖鲤鱼
135407人看过 -
醋溜白菜
6991577人看过 -
香酥鲤鱼
59658人看过 -
糖醋鱼
318906人看过 -
清炖鲤鱼
404079人看过 -
红烧-鲤鱼
17797人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73523541人看过 -
#一口新年味，全家享佳味# 啤酒炖鲤鱼
203111人看过 -
糖醋鲤鱼
78246人看过 -
年年有余红烧鲤鱼
563198人看过 -
白萝卜素丸子
1733849人看过 -
#餐桌上的春日限定#醋溜白菜
4121941人看过
