葱油酥饼干
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春游带上自己做的饼干特别有成就感,饼干甜的吃多了,在阳光下再来一个咸味的油葱酥饼干,太满足了。PS:主料指油皮,辅料油酥。
营养分析
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39克
16克
138克
962
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/14
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把所有油皮材料:面粉100克,色拉油10克,麦芽糖20克,干酵母2.5克,牛奶50ml,混合,揉成面团,放置发酵;
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步骤2/14
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把油酥材料:小麦淀粉50克,猪油25克,盐2克,葱10克,混合揉成团,放置待用;
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步骤3/14
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油皮材料发酵变大差不二倍即可;
步骤4/14
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发布于 2015-04-17
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