抹茶红豆芝士酸奶慕斯
抹茶红豆芝士蛋糕烤制完成用来作底，芝士酸奶芝士慕斯加了红豆粒作层面。怎么形容这款的味道呢？蛋糕底入口一抿酥化，慕斯层入口即化，不腻。
95克
12克
90克
1159
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
-
步骤1/15
点击查看大图
抹茶红豆芝士蛋糕，制作已做详细上食谱，此处用来做慕斯蛋糕底。
-
步骤2/15
点击查看大图
慕斯液的材料集结图。吉利丁泡冷水，隔热加热成吉利丁液，备用。
-
步骤3/15
点击查看大图
奶油奶酪放碗里软化加糖打发至顺滑。
-
步骤4/15
点击查看大图
打好顺滑的奶油奶酪如图，依次加入朗姆酒，柠檬汁，酸奶，牛奶，每加一种材料都要搅勻再加下一种材料。
-
步骤5/15
点击查看大图
倒入慕斯液之前，蜜红豆用于铺撒。
-
步骤6/15
点击查看大图
之前烤制好的抹茶红豆芝士蛋糕，详细制作参考已上传的上个食谱，不重复写。这个蛋糕用来做这回的芝慕斯底，表面刷上朗姆酒，撒入红豆粒，倒入一半慕斯液，红豆再撒一层。
-
步骤7/15
点击查看大图
倒入一半的芝士慕斯液，再撒入蜜红豆，最个把剩下的慕斯液倒入，轻轻晃动下使其覆盖至全面。
-
步骤8/15
点击查看大图
盖上锡纸冷藏4小时以上即可食。
-
步骤9/15
点击查看大图
我在2小时从冰箱取出做表面装饰，筛上刨细碎的巧克，还有椰蓉。
-
步骤10/15
点击查看大图
筛好继续盖好表面入冰箱继续冷藏。
-
步骤11/15
点击查看大图
5小时后，取出脱模。
-
步骤12/15
点击查看大图
还切块。
-
步骤13/15
点击查看大图
美味。
-
步骤14/15
点击查看大图
甜而不腻，是喜欢的原因之一。
-
最后一步
点击查看大图
再一张图，非常赞。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-17
抹茶红豆芝士酸奶慕斯的其他做法
抹茶红豆芝士酸奶慕斯的相关分类
抹茶红豆芝士酸奶慕斯的相关推荐
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#葡萄干蛋糕卷
133280人看过 -
自制韩国部队火锅（3人食）
2653434人看过 -
红糖枣糕
42297人看过 -
手拍黄瓜-速食解腻版
143740人看过 -
下饭菜~地三鲜
6151096人看过 -
酸菜白肉
5636852人看过 -
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#酸奶油葡萄干面包酱
149256人看过 -
红枣牛奶发糕
7829901人看过 -
捞汁小海鲜
13898人看过 -
蜜豆松饼
146517人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#地三鲜
187990人看过 -
红糖枣糕，松软绵润，满屋飘香，上手简单
58377人看过
