排骨炖豆角土豆-高压锅版
最家常的味道,最有爱的思念
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步骤1/7
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排骨抄水,因为选择的是带软骨的,所以高压锅可以完美把软骨压到位!
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步骤2/7
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锅内用小火加少量油,酱油,料酒,葱,姜,大料,盐,味精轻微炒制。
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步骤3/7
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加开水没过排骨,盖盖子后中火20分钟。
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步骤4/7
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已经骨酥肉烂筋软了。
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步骤5/7
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可以加几只煮好的鸡蛋进去。
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步骤6/7
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起锅将扁豆,土豆炒制一下,这样口感更好。然后入高压锅拌匀,盖盖子开锅后再压5分钟就好了。
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最后一步
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开盖后看看水量,水多就收一下汤。可以撒些香葱出国,好好的享受美食吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-16
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