简易盐焗鸡
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小时候住在奶奶家,每次放学到门口闻到香味就能知道晚上有盐焗鸡吃。这道菜有多容易,反正我家里人都会做。只要有电饭煲就可以做了。学会这道菜,妈妈再也不用担心我要吃外面的熟食了。这道菜主要前期准备工作比较多,后期只要斩和吃就好╮(╯▽╰)╭
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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先来一张材料全图,我买了半只鸡刚好500g,所以用半包鸡粉就好。鸡粉里有说明750g鸡就用整包,但是现在不都提倡少盐嘛,所以半包就够了。而吃的很清淡的亲,也是要用半包粉,要不就没味道了。
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步骤2/6
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先把鸡粉倒进去,下面的步骤很重要(⊙o⊙)哦
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步骤3/6
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这时就是用双手把鸡粉均匀涂抹到鸡的全身,然后帮它按摩,按摩时间五分钟左右,按摩完以后就这样把它放着腌制半个小时。(一定要用双手按摩,不能用筷子去拌,涂抹不均匀就没有味道了,要是带一次性手套也是可以,但是味道就差了。)
步骤4/6
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发布于 2015-04-16
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