鸡蛋炒面
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步骤1/5
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和面
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步骤2/5
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擀成面饼,在盘子里抹油,油沾满面饼,蒙保鲜膜醒一到两个小时
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步骤3/5
烧水,面饼切条,拉面,入锅,差不多水开就熟了,过凉水沥干备用
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步骤4/5
调料汁(酱油、盐、耗油、香油)备用,鸡蛋炒熟备用,另起锅入葱蒜爆香,加入小香肠,翻炒两分钟,放入面条、柿子椒
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最后一步
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淋入料汁,加黑胡椒粉出锅
加上西红柿会更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-16
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