艾叶粑粑
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很想念童年的味道，所以学做了这个
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把艾叶用冷水泡，我是早上买回来，泡到下午3点左右。洗干净，去茎
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步骤2/4
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把艾叶用开水煮五分钟左右捞起来，用冷水再洗2遍，然后捏干净水，剁碎，尽量剁碎些。然后糯米粉，白糖一起搓成面团。
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步骤3/4
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把面团再搓成小丸子
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最后一步
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在锅里蒸十分钟，可以起锅了，我做了两次，第一次糖少了，没去茎，略苦，这次刚刚好，有小时候的味道
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-16
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