韭菜鸡蛋水饺
饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。
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步骤1/7
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温水和面,醒三十分钟左右。
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步骤2/7
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鸡蛋打碎放入盐、鸡精和十三香炒熟。
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步骤3/7
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韭菜、姜和豆豉切碎。
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步骤4/7
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放入配料和炒好的鸡蛋拌馅。
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步骤5/7
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擀饺子皮包饺子。
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步骤6/7
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下锅煮饺子。
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最后一步
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成品。
韭菜洗完控干再切,鸡蛋炒完晾凉放韭菜馅里。
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发布于 2015-04-16
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