纯天然鲜榨椰汁
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突然发现超市的特种兵椰汁越来越贵了，就觉得还不如自己买个椰子自己榨汁喝。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
入手一个椰子，有一头有三个洞，用小刀戳那个与其他两个不一样的洞，很好破的，然后插入吸管把椰子水喝掉。
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步骤2/4
把椰子放在干净的袋子里面，拿到楼下用力往地下砸，多砸几次，直到椰肉和椰壳基本全都分离，用小刀切掉椰肉上的硬质灰壳，得到一堆白白的椰肉。
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步骤3/4
椰肉切小放入豆浆机（料理机也可），加牛奶，温热水和冰糖。
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最后一步
豆浆机调到果汁模式，打完过筛，美味的椰汁就完成了，健康又美味，椰渣可以烤箱烤成椰蓉。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-15
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