创意泡鲁达的做法

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创意泡鲁达

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泡鲁达是著名的缅甸、泰国甜品。起初是在缅甸、泰国等东南亚国家流行，后来逐渐传到云南德宏芒市、德宏瑞丽、景洪等地方，现在这个美味的甜品在云南很多地方都很流行,无论是工薪族、学生，还是外地来的游客都会在闲暇时光尝一尝泡鲁达。品尝它带来的一丝惬意舒适。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

牛奶约400ml

、

西米约20g

、

面包干适量

、

炼乳 1勺

、

椰浆粉 1勺

、

樱桃 1颗

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
材料准备：图上材料准备好。西米提前泡两小时。
步骤2/6 点击查看大图
吐司面包放烤箱中层，180度，烤15—20分钟，考干即可。微微上色。15分钟后要随时看一下。别烤糊了
步骤3/6 点击查看大图
西米下锅煮熟，煮到透明就算熟了。
步骤4/6 点击查看大图
牛奶倒入锅中，加入椰浆粉、炼乳，略微加热，因为是冰箱里取出来的。
步骤5/6 点击查看大图
西米滤水，盛入杯中，放入煮好的牛奶，（觉得不甜可以再加点糖），再放两片面包干，放上水果点缀即可。泡鲁达可以热吃，也可以冷吃，喜欢冷的加两块冰即可。
最后一步点击查看大图
成品图，请慢用。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

樱桃也可以换成芒果，火龙果等时鲜水果，只要你喜欢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-15

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