麻辣豆腐
有时候胃口不好,饭有点难以下咽的时候可以稍微改变一下菜色,那就是放些辣,效果还是不错的,起码吃个精光!
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步骤1/7
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材料备齐
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步骤2/7
水豆腐泡盐水几分钟!
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步骤3/7
肉洗净剁碎,姜,辣椒,芹菜切好备用!
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步骤4/7
锅里放油,油温高的时候放姜,辣椒爆炒再放肉下去炒香,放点生抽下去!
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步骤5/7
待肉变色,放水豆腐下去翻炒下,再放些水下去盖上盖子!
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步骤6/7
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差不多的时候打开锅盖调味,撒些芹菜,OK关火!
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最后一步
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成品,味道不错,麻辣麻辣的~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-15
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