水果味慕斯蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好蛋糕底或者饼干底，普通戚风蛋糕底
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步骤2/5
吉利丁泡冷水软化，后用热水隔水融化
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步骤3/5
融化的吉利丁中加入水果糊，搅拌均匀
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步骤4/5
淡奶油加入糖打发至出现纹路即可加入到水果吉利丁糊中，搅拌均匀
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最后一步
放入底胚，然后加入慕斯糊，冷藏1小时即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-14
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