红萝卜炖羊排
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同事送了羊排,我喜欢吃的,可是不能浪费,于是就用砂锅炖了红萝卜,居然很美味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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红萝卜洗干净。
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步骤2/3
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土豆红萝卜切滚刀块。
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最后一步
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羊肉凉水入锅,加些料酒煮开,撇去浮沫。砂锅放温水,羊排倒入,加适量酱油、千万不要多,一点点。加入孜然粒和八角、葱、羊排,大火煮开,转小火煮40分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-14
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