苦甜芬芳，超简易无添加！核桃布朗尼
浏览 9457 · 收藏 49
将做法保存到手机
布朗尼，充满可可热情的一种甜点，质地硬实又带一点酥松，每次不用吃太多，小小一块配上一杯微苦的咖啡，整个心情都会愉悦起来～制作一级无脑。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将黑巧克力与黄油隔水溶化。
-
步骤2/4
点击查看大图
将白糖加入巧克力中搅拌均匀（不用溶解）后把两个鸡蛋打散，加入搅匀。蛋液与巧克力融合后加入过筛后的高筋面粉，搅匀。
-
步骤3/4
点击查看大图
将八寸烤盘铺上牛油纸方便脱模，倒入前面的巧克力糊。（有条件可拿刮板将面糊表面抹平）180度上下火，烤箱中层16分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
冷却后切开摆盘。
小贴士
彻底凉后切口更美观，刚出炉就切会碎成渣渣◡ ヽ(`Д´)ﾉ ┻━┻ 核桃仁碎一点，切开不容易导致糕体碎裂。在烤制前可尝一下甜度，出炉后若感觉太苦表面可撒上糖粉/水果，增色不少。本方糖量对应的是50%的黑巧克力，纯度越高糖应该适量增加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-14
换个做法
核桃布朗尼的其他做法
核桃布朗尼的相关分类
核桃布朗尼的相关推荐
-
雪花酥
5964人看过 -
碧根果黑巧蛋糕-冬日的一道暖阳
41743人看过 -
蔓越莓曲奇＋巧克力曲奇
16394人看过 -
【微体】爱心款可可蛋糕卷 甜点界的微苦代表作
20853人看过 -
雪花酥
7906人看过 -
雪花酥
4945人看过 -
虾仁饺子
92981人看过 -
芋头酥 | 附内陷做法
332014人看过 -
雪花酥
62434人看过 -
香蕉黑巧玛芬蛋糕#安佳幸福家常菜#
18402人看过 -
黑爵巧克力蔓越莓
194717人看过 -
雪花酥
149660人看过
