香辣吮指猪排
猪里脊肉最容易烹调,而且处理也方便。
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步骤1/5
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猪里脊肉切成1厘米左右肉片,放入料酒。
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步骤2/5
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放入吮指原味腌料。将猪肉抓匀。放入冰箱,腌制一个晚上。
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步骤3/5
烤箱预热200度,烤盘垫上锡纸,将猪排平铺,放入中层烤制。
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步骤4/5
烤制猪肉的同时,红葱头切碎,热油锅小火煸香,放入辣椒粉和花椒粉拌匀,关火,作调料备用。
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最后一步
猪排烤制10分钟左右取出烤盘,将里面的汁水倒掉。两面刷上调料,放入烤盘继续烤制,15分钟后取出,撒上孜然粉,换一面再烤15分钟即可。
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发布于 2015-04-14
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