ABC汤
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'ABC汤'是我来新加坡学会的,菜名来源于这道汤富含维生素A,维生素B,维生素C的营养价值,是新加坡华人家喻户晓的一道营养汤。其实就是把'排骨.玉米.土豆.胡萝卜.洋葱.番茄'一起煲出来的营养汤而已。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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排骨洗净在沸水锅中煮2分钟,捞出洗净沥干水分备用,姜.玉米.番茄.洋葱.土豆.胡萝卜按图切好备用。
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步骤2/3
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将所以备用的食材一起放入高压锅中,加水和少许盐,定时8分钟就好。
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最后一步
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等时间到,气完全排除就可以出锅咯!这就是成品营养的'ABC汤'✌️
小贴士
排骨可以用鸡或鸭来代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-13
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