红烧肉土豆
-
步骤1/7
点击查看大图
五花肉切块
-
步骤2/7
点击查看大图
土豆削皮切块
-
步骤3/7
点击查看大图
锅加热到少许油（我今天的油稍多了点），放白糖（待糖炒变色时放一点点水这样糖不容易糊）不要太过了要不会苦
-
步骤4/7
点击查看大图
糖炒好把肉下锅翻炒，加入葱姜大料，炒一会把肉里的油炒出来，差不多这样就可以加水（尽量不要加冷水肉不爱烂），水要没过肉，加盐酱油花椒粉小火炖
-
步骤5/7
点击查看大图
炖20分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
可以试一下看肉烂的程度，可以了就再次加水，这次把切好的土豆放里继续小火炖
-
最后一步
点击查看大图
最后大火收一下汁装盘，完成啦！味道非常好呢^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-13
红烧肉土豆的其他做法
红烧肉土豆的相关分类
红烧肉土豆的相关推荐
-
土豆炖牛肉
21502133人看过 -
自制手抓饼
18176478人看过 -
红烧肉（啤酒红烧肉）
321568人看过 -
酱焖牛楠
18003人看过 -
茼蒿拌蘑菇
175487人看过 -
麻辣烫#餐桌上的春日限定#
291190人看过 -
家常红烧大黄鱼——饭桌上的海的味道
11744人看过 -
虾滑豆腐白菜汤#做道好菜，自我宠爱！#
25234331人看过 -
鸡腿炖粉条土豆
231782人看过 -
重庆小面
3485121人看过 -
五花肉炖酸菜
120709人看过 -
白菜炖豆腐
633993人看过
